Hortalizas Salus
Pimientos de Torquemada
La Huerta de Torquemada
Pimientos con denominación de origen
Pimientos Asados
Pimientos de Torquemada de calidad extra, asados en horno de leña de encina, pelados y embotados cuidadosamente a mano.
Pimientos de Torquemada de calidad extra, asados en horno de leña de encina, pelados y embotados cuidadosamente a mano.
Se presenta en lomos enteros, de carne abundante y textura suave, con sabor dulce y un toque ahumado que no enmascara el sabor del pimiento.
De Alto valor nutritivo, ideal para acompañar queso, carnes, pescados o verduras, en la elaboración de salsas o como plato principal
Mermelada de Pimientos
De elaboración artesanal a partir de pimientos de Torquemada de primera calidad, asados en horno de leña de encina, pelados y triturados a mano.
De elaboración artesanal a partir de pimientos de Torquemada de primera calidad, asados en horno de leña de encina, pelados y triturados a mano.
De textura suave y sabor agridulce con un toque final a asado de leña y pimiento, inigualables
Ideal para acompañar a quesos, patés, carnes o pescados, en ensaladas y para la elaboración de exquisitos postres
Artesanos Gourmet
¿Dónde comprar?
Por unidades
El pimiento de Torquemada es el producto más emblemático de la huerta palentina y el que más claramente se asienta en una realidad autóctona específica, de una calidad excepcional por su carne gruesa y consistente, su suave textura y su sabor intenso y ligeramente dulce.
Por lotes
Su forma achatada, con cuatro morros o gajos y su coloración anaranjado rojiza, lo hacen inconfundible frente a los pimientos del Bierzo, Benavente o Fresno, más alargados y estrechos y de carne menos gruesa y consistente.
